Per els que gaudim amb els fruits de la mar, un dels més respresentatius són les ostres. De ostres ni ha de diferents tipus, i una de les més esquisides és l'ostra de Marennes - Oléron. Entre La Rochelle (pel Nord) i Bordeaux (pel Sud). Estem a la regió de Poitou-Charente, a la zona Ouest de França, i més concretament en Charente marítim.
No diré més del que es pogui trobar a la xarxa, així que us deixo amb una bona explicació de la seva tipicitat.
Aquestes diades de Festes nadalenques ens hem fet un fart de menjar-ne!. Es poden trobar a un preu d'uns 12€ la dotzena.
Bona entrada d'any!
2 comentaris:
JO TAMBÉ HI ERA !!! I SÍ, VA SER GUAY !!!
Hola Tresor!. Merci per el teu comentari!. Tú precisament t'en vàres fer un bon fart de menjar ostres!! jeje!!.
Un petó Sílvia!!
Publica un comentari a l'entrada